Abendempfehlung mit frischen Pfifferlingen ab 10. Juli Vorspeise Beef Tatarmit eingelegten Pfifferlingen und Kartoffelbrioche€ 17 Vegetarisch Bunter Gartensalat mit sautierten Pfifferlingen und frischen Kräutern € 16 Hauptspeise Geschmorte Kalbsbäckle in Wurzelsauceund Pfifferlings-Risotto€ 23