FÜR ZWISCHENDURCH
Unser Wurstsalat aus Vorarlberger Schübling garniert mit gekochtem BIO-Ei vom Martinshof, Paprika, Essiggurken und roten Zwiebeln.
Für den Lumpensalat verwenden wir zusätzlich einen 12 Monate alten Bergkäse aus Schoppernau.
HAUPTSPEISEN
| Fisch nach Tagesangebot von heimischen Züchtern und Fischern an einem Zitronen-Kräuteröl, auf buntem Marktgemüse und neuen Kartoffeln | € 23,90 |
| Traditionelles Rindsgulasch mit Spätzle | € 16,90 |
| "Wiener Schnitzel" vom Schwein mit Pommes und Ketchup oder Preiselbeeren | € 15,90 |
| Grillteller mit Pommes und kalten Saucen Rinderrücken, Schweinerücken und Putenbrust | € 18,90 |
| Zwiebelrostbraten an Rotweinsauce mit Röstzwiebeln Speckbohnen und Spätzle | € 22,90 |
| Gekochter Tafelspitz mit Apfelkren auf Blattspinat und Bratkartoffeln | € 18,90 |
NACHSPEISEN
Unsere Abendkarte
| Mohr im Hemd mit Schokoladensauce und Vanilleeis | € 7,90 |
| Warmer Apfelstrudel nach Großmutters Rezept | € 3,50 |
| mit Sahne | € 4,50 |
| mit Vanillesauce | € 4,90 |
| mit Vanilleeis | € 4,90 |
| Dänemark Vanilleeis mit Schokoladensauce und Sahne | € 6,90 |
| Heiße Liebe Vanilleeis mit warmen Himbeeren, Cointreau und Sahne | € 7,90 |
| Romanoff marinierte Erdbeeren mit Vanilleeis und geschlagener Sahne | € 7,90 |
SALATE
| Bunter Gartensalat mit Croutons Balsamico Dressing oder Kräuter-Sauerrahm Dressing | € 5,90 |
| Scharfe Hühnerbrustspieße auf buntem Gartensalat an Balsamico Dressing | |
| als kleine Portion | € 11,90 |
| als Hauptspeise | € 14,90 |
SUPPEN
| Klare Rindssuppe mit Dinkelflädle | € 5,90 |
| mit Brätspätzle | € 5,90 |
| Für unsere Dinkelflädle verwenden wir nur Ländle Bio-Milch, bestes Dinkelmehl und BIO-Eier vom Martinhof. | |
| Bärlauchchremesuppe mit Croutons | € 6,90 |
VEGAN
| Bandnudeln auf einer kräutrigen Tomatensauce mit mariniertem Rucola und Crumbel | € 13,90 |
VEGETARISCH
| 3erlei vom Knödel - Käse/Spinat/Pilze serviert mit Parmesan auf buntem Gartensalat | € 14,90 |
VORSPEISEN
| Gebackene Ziegenkäsepralinen auf Apfel-Chuteny und Preiselbeere mit marniertem Zupfsalat | € 10,90 |