Feiern im Gasthaus BIERLOKAL
Ab 10 Personen stellen wir mit Ihnen
gerne ein feierliches Menü zusammen.
Für 80 Personen finden Sie im Gasthaus genügen Platz.
Mit 70 bis 100 Personen können Sie
das Restaurant im Obergeschoß exklusiv für Ihre Feier buchen.
Es befindet sich eine Bar im Restaurant,
welche mit edlen Tropfen bestückt ist.
Ab 170 Personen bis 200 Personen bekommen Sie das BIERLOKAL exklusiv.
Wir beraten Sie gerne!
Menü 1
Klare Rindssuppe mit Dinkelflädle
Gegrilltes Schweinerückensteak an Pfefferrahmsauce
mit buntem Marktgemüse und Butterspätzle
Warmer Apfelstrudel nach Großmutters Rezept
mit Vanillesauce
3-Gang Menü 1 um € 26 pro Person
Menü 2
Bunte Salatschüssel mit Speckstreifen
an Balsamico Dressing
Gegrilltes Hühnerbrüstchen an Portweinsauce
mit buntem Marktgemüse und Kroketten
Tobleronemousse
auf Fruchtspiegel
3-Gang Menü 2 um € 32 pro Person
Menü 3
Kresseschaumsuppe
mit Kartoffelstroh
Schweinefiletmedaillons an einer Schalottensauce
mit buntem Marktgemüse und Mandelbällchen
Warme Topfenknödel in Knusperbröseln gewälzt
auf Zwetschkenröster
3-Gang Menü 3 um € 33 pro Person
Menü 4
Bunter Gartensalat mit Croutons
an Balsamico Dressing
Rosa gebratener Rinderrücken an Senf-Cognacrahmsauce
mit Marktgemüse und Nudeln
Apfelküachle mit Zimt-Zucker und Vanilleeis
3-Gang Menü 4 um € 39 pro Person
Menü 5
„Meatballs“ vom Rinderbullen
in Rindssuppe mit Gemüsestreifen
Schweinefiletmedaillons im Speckmantel
an Schalotten-Sauce mit Brokkoli, Blumenkohl
an Butterbröseln und Fettuccine
Schokoladenbrownie mit Erdbeersorbet
und Vanillecreme
3-Gang Menü 6 um € 36 pro Person
Die Menüs sind nur Vorschläge, sie können sich ihr Lieblingsmenü selbst zusammenstellen.
Vorspeisen
Bunter Gartensalat mit Croutons € 5,90
an Balsamico Dressing
Feine Salatschüssel mit gerösteten Kernen € 8
und gebratenen Speckstreifen
Beef Tatar mit Chili-Mayonnaise und marinierten Salatherzen € 15
und frischem Baguette
Räucherlachstatar mit Dill-Dip und marinierten Salatherzen € 13
Suppen
Rindssuppe mit Kaspressknödel € 5
Pastinakencremesuppe mit Croutons € 7
Kresseschaumsuppe mit Kartoffelstroh € 7
Kürbiscremesuppe mit Kernölperlen € 6
Hauptspeisen
Gegrilltes Schweinefilet im Ganzen gebraten an Waldpilzcremesauce € 19
mit buntem Marktgemüse und Rosmarinkartoffeln
Gegrilltes Hühnerbrüstchen Supreme an Natursauce € 19
mit feinem Gemüse und Pilz-Risotto
Rostbraten im Ganzen gebraten mit Röstzwiebeln € 22
an Rotweinsauce mit Speckbohnen und Rosmarinkartoffeln
Rinderrücken im Ganzen gebraten an einer Cognac-Senfsauce € 26
mit buntem Marktgemüse und Bandnudeln
Rindsvögerl in pikanter Rotweinsauce geschmort € 22
mit Karottengemüse und Brokkoli dazu Serviettenschnitten
Trache vom rosa gebratener Kalbsrücken an Thymiansauce € 29
mit Pfannengemüse und Kartoffel-Sellerie-Püree
Fisch nach Tagesangebot
Vegetarische Gerichte – gerne können wir bei 5% der Gäste eine alternative aus unserer Speisekarte anbieten.
Gerne erfüllen wir Ihnen auch Ihren Wunsch.
Die Menüs sind immer einheitlich zu bestellen,
Wenn Sie mehr als 5% Vegetarier haben bitten wir Sie dies bekannt zu geben
Allergiker bitten wir frühzeitig bekannt zu geben, damit wir besonders darauf achten können.