Feiern im Gasthaus BIERLOKAL
Ab 25 Personen stellen wir mit Ihnen
gerne ein feierliches Menü zusammen.
Für 85 Personen finden Sie im Gasthaus genügen Platz
und 26 Personen an den Hochtischen und Stammtisch an der Bar
Mit 70 bis 100 Personen können Sie
das Restaurant im Obergeschoß exklusiv für Ihre Feier buchen.
Es befindet sich eine Bar im Restaurant,
welche mit edlen Tropfen bestückt ist.
(von November bis März)
Ab 170 Personen bis 200 Personen bekommen Sie das BIERLOKAL exklusiv.
(von November bis März)
Wir beraten Sie gerne!
Menü 1
Klare Rindssuppe mit gebackenen Grießknödel
und Gemüsestreifen
Rosa gebratener Rinderrücken an einer Cognac-Senfsauce
mit buntem Marktgemüse und Bandnudeln
Tobleronemousse
auf Waldbeerenragout
3-Gang Menü um € 48,50 pro Person
Menü 2
Klare Rindssuppe mit Dinkelflädle
Schweinefiletmedaillons „Sous vide“ an Pfefferrahmsauce
mit buntem Marktgemüse und Kroketten
Warmer Apfelstrudel nach Großmutters Rezept
mit Vanillesauce
3-Gang Menü um € 35,50 pro Person
Menü 3
Gemischter Salat mit gerösteten Kernen
an Balsamico Dressing
Gegrilltes Hühnerbrüstchen an Thymiansauce
mit Marktgemüse und Bergkäse-Polenta
Erdbeer-Sauerrahm-Parfait
mit Marillen Röster
3-Gang Menü um € 39 pro Person
Menü 4
Gemischter Salat mit Croutons
an Balsamico Dressing
Rosa gebratener Rinderrücken an Thymiansauce
mit Speckbohnen und Kartoffelgratin
Warme Topfenknödel in Knusperbröseln gewälzt
und Zwetschkenröster
3-Gang Menü um € 49 pro Person
Menü 5
Cremesuppe von der Pastinake
Rinderschmorbraten in Rotweinsauce
mit Rotkraut und Schupfnudeln
Mohr im Hemd
mit Schokoladensauce, Vanilleeis und Sahne
3-Gang Menü um € 41 pro Person
Die Menüs sind nur Vorschläge, sie können sich ihr Lieblingsmenü selbst zusammenstellen.
Vorspeisen
Gemischter Salat mit Croutons € 7,50
an Balsamico Dressing
Bunter Blattsalat mit gerösteten Kernen € 9,90
und gebratenen Speckstreifen an Kartoffel-Dressing
Beef Tatar „BIERLOKAL“ mit mariniertem Zupfsalat, € 22
Butter und frischem Baguette
Räucherlachstatar mit Dillcreme € 17
an mariniertem Zupfsalat
Suppen
Rindssuppe mit Brätspätzle € 6,90
Spargelcremesuppe mit Kartoffelstroh (Mai bis Juli) € 8,90
Karotten-Ingwersuppe mit Sahnehaube € 7,90
Hauptspeisen
Gegrilltes Schweinefilet in der Kräuterkruste mit Whiskysauce € 22,90
Marktgemüse und Bergkäse-Polenta
Rostbraten mit Röstzwiebeln € 32
an Rotweinsauce mit Speckbohnen und Rosmarinkartoffeln
Fisch nach Tagesangebot mit frischen Kräutern in Butter gebraten € 28,90
auf buntem Marktgemüse und Petersilienkartoffeln
Vegetarisch
Kartoffelrösti mit buntem Marktgemüse und Bergkäse überbacken € 18,90
mit Sauerrahmdip
Gebratenen Kartoffelroulade mit einer Kräuter-Pilzfüllung € 18,90
auf Ratatouille
Vegan
Linsen-Kokos-Curry mit Gemüse, Basmatireis, frischem Koriander und Papadam € 17,90
Vegetarische Gerichte – gerne können wir bei 5% der Gäste eine alternative aus unserer Speisekarte anbieten.
Die Menüs sind immer einheitlich zu bestellen,
Wenn Sie mehr als 5% Vegetarier haben bitten wir Sie dies bekannt zu geben