Silvester 2024

Genießt mit uns einen wunderbaren Abend

Rote Beete – Carpaccio
an Vinaigrette mit Rucola
karamellisierten Nüssen
und Ziegenkäse

€ 14

 

Topinambur-Cremesuppe
mit Dattel-Wantan

€ 8,50

Rosa gebratenes Rinderfilet
in der Kräuterkruste auf Portwein-Schalotten
mit Romanesco und Herzoginkartoffeln

€ 46

„Mille-feuille“
mit Topfencreme
und Maracuja-Sorbet

€ 12

als 4-Gänge Menü
mit kleinem Gruß aus der Küche
€ 75 pro Person