Kategorie: Essen

Steaks - das Beste vom Rind

in der Küche vom BIERLOKAL werden wir tolle Gerichte mit besten Zutaten zubereitet.

 

Beef Tatar, Rinderfilet vom Mittelstück, Irisches Ribeye Steak, Flanksteak ...

Steaks - das Beste vom Rind

Rund um das Orange Gemüse

Köstliches auf heimischem Kürbis

Kürbiscremesuppe, Kürbisspätzle mit hausgemachtem Rohschinken, Kürbisgulasch, Rinderfiletsteak mit Kürbisperlen ...

Rund um das Orange Gemüse

Kalb aus dem Ländle

ist besonders zart und mild im Geschmack. Wer auf heimische Qualität setzt, liegt mit dem feinen Kalb aus dem Ländle genau richtig. Wir servieren Ihnen köstliche Gerichte vom heimischen Kalb.

Geröstete Kalbsleber mit hausgemachtem Rösti, Kalbsrahmbeuschel, Kalbsrückensteak mit Portwein-Schalotten …

Kalb aus dem Ländle

Aus Gebirgsbach und Bodensee

Wunderbare Fisch-Geschichten aus unseren heimischen Gewässern.

Bodenseezander, Bodenseefelchen, Lachsforelle ...

 

Aus Gebirgsbach und Bodensee
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